Pieczemy w piekarniku rozgrzanym na 160 stopni przez ok. 45 minut lub do tzw. suchego patyczka. Upieczoną babkę wyciągamy z formy i odstawiamy na kratkę do ostudzenia. Można podawać ją posypaną cukrem pudrem lub z gęstym lukrem – ja osobiście wolę tę drugą wersję. Lukier przygotujemy mieszając ze sobą cukier puder z niewielką 1. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Nie przerywając miksowania dodajemy jajka i cukier waniliowy. W misce mieszamy ze sobą obie mąki i proszek do pieczenia, które następnie stopniowo dodajemy do miksowanej masy. 2. W osobnej misce zagniatamy wszystkie składniki na kruszonkę do powstania grudek. 3. Ciasto (będzie gęste) wykładamy na Ciasto z makiem na oleju. Wstaw do nagrzanego piekarnika 170 stopni ( półka niżej niż dół, góra – dół) na około 40 – 45 minut lub do suchego patyczka. Jeszcze ciepłe ciasto posmaruj kajmakiem i posyp orzechami. Znakomicie sprawdzi się także polewa czekoladowa lub cukier puder czy lukier. Ciasto jest mięciutkie, puszyste, masa 1. Żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dosypujemy cukier, cały czas miksując. Dodajemy po jednym żółtku, nie przerywając ubijania następnie dolewamy olej. Na koniec dosypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszamy łyżką. Ciasto przelewamy do formy (24 cm), na wierzch Aksamitne, wilgotne i puszyste często stają się ulubionym deserem całej rodziny. Możemy je wzbogacić ulubionymi owocami lub słodką polewą. Wybraliśmy 3 interesujące przepisy na ciasta ucierane, które będą świetnym dopełnieniem spotkania z przyjaciółmi lub popołudnia w gronie najbliższych. Z jagodami, jabłkami, a może 1. Wszystkie składniki ciasta zagnieść, schłodzić 30 min w lodówce. Wyłożyć do blaszki ( 25x40 cm lub trochę mniejszej ) wyłożonej papierem do pieczenia ( wyłożyć tylko spód, boki nie ), podpiec 15 minut w 200C. 2. Ser utrzeć z żółtkami i cukrem pudrem, dodawać stopione masło, obydwie mąki i mleko. Białka ubić na Przepisy na ciasto ucierane które zawsze się udaje w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 3 idealnych przepisów na ciasto ucierane które zawsze się udaje. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Zanim ciasto wyjmiemy z piekarnika, warto przeprowadzić „test suchego patyczka”. Pod upływie przewidzianego czasu pieczenia należy wbić w ciasto należy wbić cienki patyczek np.: do szaszłyków. Jeśli patyczek będzie oblepiony masą, to znak, że wypiek nie jest jeszcze gotowy i powstaje zakalec. W tej kategorii znajdziesz przepisy na ciasto ucierane. Jest pyszne, wilgotne, z dodatkiem sezonowych owoców, a do tego jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Zawsze się udaje i znakomicie smakuje. Warto sprawdzić ten rodzaj domowych wypieków. Zainspiruj się recepturami na naszym blogu i baw się dobrze podczas pieczenia. Ciasto, które zawsze wychodzi. Katarzyna Puczyńska. 15 listopada 2023, 14:56 a nadzienie kusząco pachnie cynamonem. Zawsze się udaje. Przekonaj się i wypróbuj przepis na tartę z jabłkami. Urap42. Wiadomo, że bez ciasta nie obejdzie się żadne spotkanie towarzyskie. Ale co wtedy, kiedy na upieczenie czegoś ekstra nie mamy czasu, a i nie chcemy uraczyć znajomych czymś gotowym z cukierni? Wprawdzie od przepisów kulinarnych wszędzie aż się roi, ale skąd pewność, że wybrany przez nas przepis akurat się uda? Z tym przepisem warto zaryzykować, bo ciasto jest niemal niezawodne. Tym bardziej że możemy improwizować z dodatkami, chociaż i bez nich jest pyszne. SKŁADNIKI: - 2 szklanki mąki pszennej - 2 szklanki mąki ziemniaczanej - 1 łyżka proszku do pieczenia - 1 szklanka cukru pudru - 25 dag masła roślinnego lub 1 kostka margaryny - 5 jajek - ½ szklanki mleka lub śmietany - 3 łyżki kakao OPIS PRZYGOTOWANIA: Żółtka oddzielamy od białek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywno. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy masło – ucieramy. Potem dodajemy stopniowo wymieszane z proszkiem do pieczenia mąki oraz mleko. Na końcu masę delikatnie mieszamy z ubitą pianą. Połowę ciasta wykładamy do wyłożonej papierem do pieczenia (lub natłuszczonej) foremki. Teraz możemy dać na ciasto obrane i pokojone w kostkę jabłka (3 szt.), rodzynki, skórkę pomarańczową lub brzoskwinie z syropu bądź owoce, jakie są pod ręką. Do drugiej części ciasta dodajemy kakao (lub startą na drobnych oczkach mleczną czekoladę) – mieszamy. Wykładamy na wierzch i lekko wygładzamy. Ciasto z dodatkiem kakao – bez owoców – po upieczeniu będzie wyglądało jak marmurek. Gdy nie mamy ani kakao, ani owoców, wystarczy zetrzeć do masy trochę skórki z cytryny, a i tak będzie doskonałe. Pieczemy w nagrzanym do 175 st. C piekarniku ok. 45 min. Przed wyjęciem wkładamy w ciasto patyczek – powinien być suchy.